【生酮飲食】酮彈咖啡必備~蛋白質/水解膠原蛋白


在生酮銅彈飲食期間, 會因為人體長期缺少糖份時, 身體會分泌「壓力荷爾蒙」, 身體的壓力會影響全身性的代謝, 出現掉頭髮,膠原蛋白流失、性慾下降等症狀!

蠻多人生酮飲食的期間早餐都會喝一杯香濃的酮彈咖啡!
也就是MCT油(椰子油)+草飼奶油+黑咖啡一杯!
調配出來其實真的味道不差,云云有試過,
原本是用椰子油有濃濃的椰子香!

「壓力荷爾蒙」讓人體的膠原蛋白流失

可是蠻多人說在生酮銅彈飲食期間,
會因為人體長期缺少糖份時,
身體會分泌「壓力荷爾蒙」,
身體的壓力會影響全身性的代謝,
出現掉頭髮,膠原蛋白流失、性慾下降等症狀!
感覺蠻可怕的,尤其是我們女生會變老~
身體沒有攝取糖,為了自己製造血糖,
只能分解原有的蛋白質,這也會導致肌肉流失!
所以蛋白質一定會流失!


防彈飲食: 矽谷生物駭客抗體內發炎的震撼報告 
THE BULLETPROOF DIET
這本書也有說明一下~

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怎麼補充膠原蛋白

可以喝骨肉湯。吃肉和剩下的骨頭,可以先儲存起來。
有一大堆骨頭的時候就可以來煮囉!
做法:骨頭放入鍋內,加入八分板水,
可以天加一點瓶果醋,可以幫助骨頭釋放膠原蛋白
在加入一些蔬菜,跟香料,像是洋蔥、胡蘿蔔,海鹽。
燉煮幾個小時。
之後就可以喝湯囉(不吃菜)
適量飲用,避免攝取過多鉛~

健身可以多補充蛋白質

如果是有再運動健身的,
想要多有更多肌肉或者不想肌肉消失,
每天要吃比一般人還要多的蛋白質,
如果不喝湯,也可以從魚類、草飼牛羊、水解膠原蛋白攝取到~

為睡眠準備好蛋白質&增加瘦體素

就是可以修復肌肉和維持身體組織功能,
晚上吃來刺激分泌瘦體素,
增加脂肪的燃燒,
防彈咖啡書內的說明~~~
書上是說,大部分食物內攝取的蛋白質沒辦法在睡覺時好好消化,
所以作者是建議可以直接吃水解膠原蛋白粉~
水解後的蛋白質會好消化!
也可以直接加入酮彈咖啡內,
直接補充能量超方便的
我也是這樣做,我直接買水解魚膠原蛋白
魚的比牛豬來的好吸收!
當然也有乳清蛋白質可以選擇!
不是兩個一起使用,而是選一個~

有壓力的女生可以防彈咖啡+膠原+鹽

我有發現,壓力大的時候會特別想吃又油又鹹的食物
原因就是腎上腺疲憊,
有足夠的鹽可以減輕壓力,
所以我是再喝防彈咖啡食+一點鹽和膠原蛋白

女生生酮飲食一定要補充優質蛋白

生酮減肥期間,
在低碳前有2個月是生酮,
大約瘦了五公斤!
瘦太多、瘦太快我們女人真得很容易顯老~
優質蛋白質,可以保護皮膚的彈性,
大家都知道膠原蛋白質這個優質蛋白對女生的幫助吧,
所以我就不再多說明囉︿︿

注意事項

請注意!蛋白質的量不能超過30克,
否則還是會升高胰島素,馬上關閉脂肪燃燒的工作。
有關胰島素也可以參考我之前的文章

延伸閱讀

參考:
矽谷生物駭客抗體內發炎的震撼報告 THE BULLETPROOF DIET

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